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生炒鱼片如何做好吃

生炒鱼片

港式生炒骨的做法[图]

1.草鱼一条2斤左右,实际只用半片鱼肉

2.斜刀片成鱼片

3.鱼片用适量料酒、盐、辣椒酱拌匀,腌制一会

4.腌制过的鱼片裹上干淀粉

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