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农家垮炖鱼
1.鱼洗净,去腥线。
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2015-11-30
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垮炖平鱼 1.平鱼去鳃、内脏后,洗净,然后在鱼的两面切上花刀后加入盐和料酒腌制十分钟左右 2.锅中留底油,下入葱姜蒜爆香,然后烹入料酒、糖、酱油、盐、醋调味,加入干红椒、八角、桂皮,倒入热水烧开 ...
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花生炖鱼 1.花生用清水浸40分钟 2.草鱼洗净抹干水,加胡椒粉、盐、料酒将鱼腌制20分钟 3.白糖一汤匙,酒一汤匙(我很少用料酒,都是用白酒),生抽2汤匙,老抽一汤匙,醋一汤匙调成汁...
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铁锅炖鱼 1.鲅鱼收拾干净,去头去尾切段,用面粉撒上拌匀【本来照得整条鱼的,可来传菜谱时没有了,可能是小娃娃又给按没了】 2.下油锅炸至金黄色 3.捞出 ...
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西红柿炖鱼 1.草鱼去除内脏洗净切块,沥干水份后加盐、胡椒粉、料酒、姜蒜末、剁椒腌制五分钟 2.西红柿洗净切块儿备用 3.锅中放底油、下花椒粒和干辣椒煸香后滤掉 ...
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豆腐炖鱼 1.罗非鱼洗净,刮鳞剖腹去腮。锅子烧热,倒油,放入鱼,煎两面。 2.放入豆腐,稍煎。 3.倒入清水适量。 ...
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荆芥炖鱼 1.材料图 2.将鱼洗净后去头尾骨。 3.将鱼肉和鱼骨分别斩块分别放着。各加料酒胡椒粉盐入味儿。 ...
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紫苏炖鱼 1.鲜鱼去鳞去鳍去腹去鳃,清洗干净,沥干水分 (www.tulaoshi.com) 2.紫苏叶子清洗干净,沥干水分 3.起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒段 ...
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炖鱼汤如何做好吃
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炖鱼汤 www.tulaoshi.com 1.首先把鱼洗干净,把鱼鳞给刮了,然后挖掉腮,还有肚子里的一堆东西。 2.然后准备好辅料,我就准备了豆腐、香菇与木耳。香菇木耳放在水里泡着,豆腐因为不是嫩豆腐,所以先放水煮一下,然后切块啦。 ...
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疯了也要忍
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家常炖鱼 1.葱切成段,姜切成片,蒜略拍,干辣椒3个,花椒适量,五瓣角2个。 2.小土豆五个,豆角200克,土豆切成条,豆角掰成小段。 3.鱼肚用刀斜片出口...
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侉炖鱼 1.草鱼处理干净后,打成花刀,在鱼的里外均匀地抹上一层盐,腌制10分钟 2.五花肉切片,葱切成段,姜切成薄片待用 3.锅内烧开水,加入盐,将豆腐放进水里煮一下,去除豆腥味,一会炖煮的...
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韩式炖鱼 1.梨榨少许梨汁 2.先把鲤鱼炸一炸,卖相一般是因为我为了拍照早早就放下去的。结果火侯不到,炸得全散了 3.在锅里留点鱼,放姜蒜爆香后 ...
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杨正辉0001
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炖鱼贴饼 1.玉米粉和面粉混合,加适量的水调成面团,分成小剂子擀成椭圆形的小饼待用。 2.江鲫鱼宰杀治净,把铁锅烧热,淋入菜籽油,把鱼身两面略煎。 Tulaoshi.Com ...
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大蒜炖鱼块 1.草鱼切块,青椒切块,大蒜剥皮,姜切片 2.鱼块放少许盐和料酒腌制一下 3www.Tulaoshi.com.适量老抽、生抽、糖、蚝油、少许醋加适量清水调和成碗汁 ...
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农家蒸肉 1.东坡肉切大块,加适量的盐拌匀待用。 2.腌豆酱和腌茄子适量。 3.将切好的东坡肉和腌豆酱,腌茄子拌匀。 ...
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苹果炖鱼汤 1.食材:苹果、红枣和鲫鱼。 2.砂锅一次性加足适量的清水,放入拍松的生姜一块。 3.盖锅盖,大火烧开。 ...
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农家鱼干 1.鱼干用温水浸泡一刻钟。 2.切好姜蒜。 3.热锅里倒入茶油,比平常炒菜略多些。 ...
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