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清炖罗非鱼
1.两条罗非鱼去除内脏,清理干净
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2015-11-30
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开屏罗非鱼 1.食材准备好(鱼要活的才鲜) 3.葱蒜瓣干辣椒切好,菜瓜和姜切丝备用 4.鱼头去鱼鳃,洗净,鱼嘴剪开 ...
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水煮罗非鱼 1.将各式材料洗净。 2.红椒剥开去籽削去白筋。 3.切丝后用清水泡30分钟。 ...
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回锅罗非鱼如何做好吃
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回锅罗非鱼 1.采用先炒后炸的方法罗非鱼斩段,用料酒、红烧酱油、红苕粉、大蒜及姜末、花椒、脾香豆瓣,腌制10分钟。 2.放入烧辣的的油中,见鱼肉刚变色即可捞出,不要久炸。 3.锅内...
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温热之心诱
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糖醋罗非鱼如何做好吃
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糖醋罗非鱼
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糖醋罗非鱼 1.罗非鱼去鳞、腮和内脏,洗干净后,用厨房纸或干布吸干表面的水分,使炸时易于干脆 2.在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀,切成斜坡形,深至脊梁骨,加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌 ...
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那时年少恨浮躁
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清蒸罗非鱼如何做好吃
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清蒸罗非鱼 1.材料:新鲜罗非鱼 葱姜 料酒盐 油 香菜 味级鲜 鸡汤 西兰花 火腿 2.葱姜香菜洗净切丝或末 3.西兰花洗净掰成朵,火腿切片 ...
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ゞ傷鈊メ尐瑞
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蒸罗非鱼如何做好吃
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蒸罗非鱼
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蒸罗非鱼 1.准备一条宰杀好的罗非鱼,四块豆腐,一大块姜,几根葱 2.把鱼身上切三刀,背面切三刀,姜切成丝,葱切成段,然后鱼肚子里面放入葱姜,鱼背鱼面切刀的地方塞入姜丝,鱼背鱼面鱼肚里撒上盐,然后放上葱段,(蒸锅不够大,可以把...
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红烧罗非鱼如何做好吃
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红烧罗非鱼
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菜的做法
红烧罗非鱼 1.买来的罗非鱼去除内脏,清洗干净 2.在鱼背上斜切三下,葱、辣椒切段,姜切片 3.收拾好的罗非鱼,放在容器内,加入料酒、盐、葱花腌制片刻 ...
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fyh香
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微波烤罗非鱼如何做好吃
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微波烤罗非鱼
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微波烤罗非鱼 1.鱼洗干净剖开后用料酒、姜丝、蒜丝、盐腌制20分钟。 2.调料:花椒、干辣椒、姜末、蒜末、郫县豆瓣、葱丝 3.配菜:魔芋豆腐、土豆、青笋条、豆芽,(...
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香煎罗非鱼如何做好吃
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香煎罗非鱼
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香煎罗非鱼 1.罗非鱼宰杀干净,加料酒稍腌一会。 2.下油锅慢火煎透。 3.出锅前加些盐和酱油、蒜蓉再焖两分钟,即可。 煎焖罗非鱼 ...
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北晨南森
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酱焖罗非鱼如何做好吃
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酱焖罗非鱼 1.鱼去鳞腮、净膛,身上开花刀口,若锅小鱼大,可切为两段 2.姜切丝、葱切段、大蒜几瓣拍松、几瓣切末备用 3.炒锅放油烧热,温火将蒜瓣、葱段煸至焦黄出香味 ...
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洋葱烤罗非鱼如何做好吃
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洋葱烤罗非鱼 1.将鱼洗净待用。 2.将洋葱,尖椒切圈垫在烤盘上面。 3.用适量的盐将鱼全身涂抹一遍,放在洋葱,尖椒上面,撒点胡椒粉,淋上橄榄油。 ...
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赵百川居士
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彩椒罗非鱼如何做好吃
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彩椒罗非鱼 1.买回来罗非鱼用刀小心地骨肉分离,鱼肉切成2厘米长宽的小丁,鱼头鱼骨备用 2.青红椒切成小块,泡椒切成小粒,葱花等配料也相应切好 3.锅里放油,先把鱼丁放进锅里滑一下...
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超姐帆哥
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罗非鱼两吃如何做好吃
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罗非鱼两吃 1.罗非鱼洗净,背部鱼肉片下。 2.盐抹鱼肉,容器里放白醋,盐,糖,花椒,尖椒,姜丝,香菜,洋葱,柠檬片拌匀将鱼放入浸泡。 3.油烧热放几片...
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酱烧罗非鱼如何做好吃
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酱烧罗非鱼 1.热油锅,爆香生姜 2.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄 3.翻面,同样煎至金黄 ...
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烛光灿烂518
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泡椒罗非鱼如何做好吃
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泡椒罗非鱼
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泡椒罗非鱼 1.将罗非鱼清理干净,抹上盐、老姜、大tuLaoShi.com葱、料酒码味待用。 2.配料准备:泡辣椒切成节;泡姜、老姜切丁;大蒜切片;大葱切段;花椒。 3.锅...
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风衣吉他手
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煎焖罗非鱼如何做好吃
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煎焖罗非鱼 1.鱼,宰了,背切刀花,在刀花处涂点盐,让鱼析出身上的水份。 2.锅烧热,再加点油,油可以稍微多一点点,让整只锅都粘满油。等油冒青烟后把锅里的油倒掉,从新再加冷油。等油开始起青烟,把擦干水份的鱼放下去,火调到最慢,...
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ZI8G2Q
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孜然罗非鱼如何做好吃
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孜然罗非鱼 1.将罗非鱼切成鱼片,可以把鱼肉取下来,也可以连骨头切成鱼片。用孜然粉和盐腌15分钟,再用淀粉抓匀(不必用蛋清了) 2.锅里放1碗油,烧到7成热,放入鱼片用中高火炸5分钟左右,炸酥一点更好吃 孜然烤罗非鱼 ...
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孜然烤罗非鱼如何做好吃
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孜然烤罗非鱼 1.材料:COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜然、 姜。 2.罗非鱼洗净沥干水份,调入料酒。 3.再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。 ...
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清炖甲鱼 1.甲鱼整只入开水氽烫,随后取出撕去壳上略白色薄膜,切下裙边后斩至合适块状 2.锅热少许猪油,油热后投入甲鱼翻炒至断生,取出在流动的水下冲去浮沫 3.炖锅放适量水,烧开...
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清炖兔子 1.原料:兔腿3个。 2.蟹味菇100克、白玉菇100克。 3.五花肉200克。 ...
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