1.沙尖鱼洗白白,用少量盐抹在鱼身杀一下水
2.紫苏叶用淡盐水浸泡洗净
3.醋,酱油,生抽,蚝油,黑胡椒碎适量拌匀
4.煎鱼,参考网友的法子,真的很有效: 锅沥干倒适量油,加入一两根姜丝...[ 查看全文 ]