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红烧剥皮鱼如何做好吃

红烧剥皮鱼

红烧剥皮鱼的做法[图]

1.剥皮鱼划十字刀,用少许盐腌制15分钟;姜切丝,葱剁成粒,蒜切片待用

2.腌制好的鱼身上薄薄地拍层生粉

3.烧热锅,热油,放入鱼一面煎至金黄,翻面煎熟盛出

4.锅内留少许油,爆香姜葱蒜,...[ 查看全文 ]

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