1.牡蛎,鲜虾切碎,也不要太碎,加入鸡蛋,淀粉,面粉,熟米饭(剩米饭也可以)葱姜末,料酒,盐,鸡精,搅拌均匀即可,放入油锅(油五,六成热),摊成小饼即可,本人老爸自己研究的,觉得挺好吃,大家也可以试试看。嘻嘻。。。
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