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1.虾米,干贝洗净后,用温水泡软备用。鸡蛋打散。葱切末。
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2015-11-30
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玉米蛋花羹 www.Tulaoshi.com 1.玉米糁在电压力锅里定30分钟煮烂成粥,这样,简单的,原味玉米羹就出锅了 2.接下来再加工成玉米蛋花羹 3.待压力锅排气后开盖,将时间再调3分钟不要加盖了,加...
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鲜虾素翅羹 1.制作高汤。可以用骨头、干贝熬成高汤,也可以tulaoshi用浓缩鸡汁和蔬之鲜调成高汤 2.虾去头、去壳留尾,放入煮沸的高汤中煮熟,鲜虾汤就做好了 3.冬瓜先切块再刨成丝,用干淀粉抓...
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蕃茄蛋花羹 1.蕃茄切片,锅内水烧开后下蕃茄煮约两分钟 2.取一小碗将鸡蛋打散,轻轻倒入锅内,同时用勺不停的朝一个方向搅拌 Tulaoshi.com 3.放一勺盐,半勺鸡精煮一分钟,将水淀粉倒入搅拌开后...
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蛋花粟米羹 1.一个玉米罐头,倒出一半的玉米和汁水,加水烧开 2.放入调味料,水淀粉勾芡 tulaoshi.com 3.再开,调小火,放入蛋液,打散成蛋花,出锅 向日葵粟米排骨汤 ...
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鲜虾兰花豆腐羹 1.先将鲜虾去虾线,玉米切段、豆腐、胡萝卜切片 2.兰花飞水捞出过凉备用,玉米、胡萝卜飞水 3.将玉米、豆腐、鲜虾放入锅内,加入清水,慢火煲40分钟,加飞过水的兰花调入盐、鸡...
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豆腐蛋花羹 1.内脂豆腐~ 图老师 2.切成小丁~ 3.鸡蛋打散备用 4.嫩菜苖洗净放汤碗中,因为这是自己种的很嫩,直接...
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虫草蛋花羹 1.将鸡蛋打散,放入少量盐,搅拌均匀 2.将1.5倍的温开水调入鸡蛋液中,搅拌均匀;然后用筛子将鸡蛋液过滤掉气泡,放平稳后备用;将洗干净的虫草放入鸡蛋液中,使其漂在蛋液表面 www.tulaoshi.com ...
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