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2015-11-30
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蒜苔炒扇贝肉 1.扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿 2.锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分 3.锅中放油,油热后放蒜、姜、葱...
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蒜茸粉丝蒸扇贝 1.扇贝先用牙刷刷干净外壳,用小刀伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边(这步我省略了,因为我用的是速冻扇贝,已经处理好了).用小刀把贝肉取下,然后用刀将贝肉中的内脏(就是黑黑的那部分)去除,取一个大碗,里面放水,加点盐,把贝肉放进去泡两三分钟,然后用筷子顺时针轻轻搅拌贝肉,这样贝肉里的泥沙就会沉入碗底,再用清水冲洗下,贝...
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蒜香豆豉蒸扇贝如何做好吃
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蒜香豆豉蒸扇贝 1.粉丝用温水泡发后备用,小心的取下扇贝上的肉清洗干净扇贝壳用牙刷也清洗干净 2.蒜味应该稍微浓郁一些这样可以去腥而且蒸完之后非常香但是具体用量根据自己喜好调整大蒜拍成小末不用太碎和豆豉一起在油锅中小火爆出香味 ...
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扇贝芦笋蒜容小炒 1.将扇贝洗干净后给适当的解体 2.将芦笋切成适当大小,将大蒜给切成蒜容 3.将芦笋放盐的热水里焯一下,大约1分左右 ...
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蒜香蚝油烤扇贝 1.扇贝壳刷洗干净,剖开去肠肚;将裙边、扇贝肉洗净置于扇贝壳上 2.大蒜剁细与其他调料混合均匀 3.烤箱预热180度10分钟左右,将兑好的蚝...
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蒜茸粉丝炒扇贝 1.扇贝洗净,控水,加入适量的盐和料酒,腌大约15-20分钟。 tulaoShi.com 2.粉丝用热水泡软,蒜剥后洗干净,然后压成苿茸。 3.锅内加少许食用油,锅...
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黄油双菇如何做好吃
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黄油双菇 1.黄油入锅小火融化 2.杏鲍菇入锅煎。你会发现它们一进锅就立马把油全吸光了,别惊慌哈,用小火慢煎,记得勤翻面,一会儿它们就会把油吐出来一半的 3.杏鲍菇把油吐得差不多...
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