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魔芋烧老鸭
1.将鸭子和魔芋洗净备用,葱蒜姜洗净备用
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2015-11-30
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魔芋鸭块 1.鸭腿去骨,切成2cm宽的条,冷水下锅,加入一点葱姜和料酒,煮到水开。再煮2分钟,捞出来备用 2.锅烧热,加入橄榄油,然后小火炒香豆瓣酱,加入葱姜蒜,辣椒,花椒,麻椒,炒出香味,加入鸭块和魔芋翻炒到入味 ...
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罗BIGRAIN
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魔芋烧兔肉 1.材料:兔肉 魔芋(魔芋我自己切片了,也可以切块,随意啦,切片入味些) 2.魔芋一定要焯水,这样不会粘汤,也可以去碱味 3.泡姜泡辣椒切片,...
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我就有范儿R
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茄子烧魔芋如何做好吃
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人头马1742
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烧魔芋豆腐 1.魔芋豆腐切成自己喜欢的块状。 2.锅中烧水,水烧开后倒入少量食醋加入魔芋豆腐淖两分钟,能有效地去除魔芋豆腐的腥味。 3.葱、姜切碎,绿线椒切圈。 ...
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凤爪烧魔芋
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凤爪烧魔芋 1.准备食材,把鸡脚洗干净,从中间砍断,(鸡脚我用凉水泡了一个小时,把血水泡出来,中途换了两次水,这样我就不用焯水了。)魔芋切片用水泡,而且还要用水焯一下。 2.锅里面热油,放鸡脚,大料,香叶,花椒,干辣椒,姜炒。...
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太行山崖柏1
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酱烧魔芋 1.青椒切条。胡萝卜切片,魔芋洗净切条 2.姜丝炝锅,翻炒胡萝卜片,充分炒匀后加入魔芋翻炒,最后加入青椒 3.加入酱油一大勺,竹盐一小勺、香辣...
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老鸭汤 图老师 1.老鸭洗净放进大砂锅加水没过鸭子,大火烧滚后掠去浮沫,中小火煲一小时后加火腿进去,再四十分钟后加茶笋,芋头后,继续煲至芋头酥软就停火了。要注意的是茶笋和火腿都是有咸味的,如要加盐千万别不要一次加多了。我烧菜很少放鸡精之类的东西,这个汤就更不需要了,开盖后香气扑鼻 酸萝卜老鸭汤 ...
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魔芋尖椒烧笋丝 1.水煮冬笋和尖椒切丝备用 2.起油锅,葱蒜爆香,放入适量白糖和豆瓣酱、料酒翻炒,放入魔芋丝同炒 3.待魔芋丝上色后放入笋丝翻炒,同时加...
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素烧魔芋丝 1.油菜、蘑菇择洗干净。蘑菇切片 2.魔芋丝用清水冲干净 3.热锅凉油放葱翻炒,放蘑菇和魔芋丝(多炒一会儿)。最后放油菜,加调料入味 素烧冬瓜 ...
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佛説众生苦
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泡椒烧魔芋 1.准备材料:泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分 2.泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末 3.郫县豆瓣适量 ...
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魔芋丝结烧冬笋 1.准备材料。 2.尖椒、冬笋切丝备用。 3.葱切末、蒜切片。 4.炒...
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riueikio638133
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枸杞老鸭汤如何做好吃
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枸杞老鸭汤 1.老鸭斩块,过开水,冲净浮抹 2.入锅,放入少许料酒(去腥)姜片,枸杞,大枣,葱打成葱结,大火煮开,小火慢炖,用筷子能插入为止(我炖的时候开锅后,开盖小火慢炖,为的是把腥味散发) ...
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萝卜老鸭汤锅 1.老鸭去内脏,头冼净。 2.老鸭斩大块。 3.过开水氽水后过冷水冲冼后放进电压煲里,加适量的清水,姜片煲成老鸭高汤。 ...
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老鸭炖粉条如何做好吃
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老鸭炖粉条 1.1半片鸭斩块儿洗净,冷水下锅,加入干辣椒、桂皮、八角、花椒、料酒焯水 2.2焯好的鸭块儿冲洗干净,沥水备用 3.3热锅冷油下入冰糖炒糖色,等糖化变至...
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紫色枫叶吇
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南瓜老鸭煲如何做好吃
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南瓜老鸭煲 1.将老鸭处理干净后取鸭腿和鸭胸,切成小块后冷水入锅,待水开后去血沫将鸭肉取出,用冷tulaoshi.com水冲凉 2.炒锅上火,放少许底油。烧热后放鸭块大火快速翻炒 3.烹料酒,下葱段、...
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塔拉之心
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