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三杯山药如何做好吃

三杯山药

山药炖鸡汤的做法[图]

1.山药去皮切滚动块(怕手痒的同学别忘了带手套)姜切大片,分量一定要多一点。辣椒斜切,九层塔洗净

2.锅中下宽油,将山药块放入煸或炸至表面微黄,捞出沥油

3.另起锅烧热,下1大匙麻油,下姜片小火煸出香味,再下辣椒煸香

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