1.五花肉入冷水锅中,加两片姜片煮至十分钟捞出浸凉切片备用,春笋切片焯水过冷河
2.油爆香花椒粒后滤出,下姜蒜、洋葱和豆瓣酱炒香
3.加入五花肉煸出油份,加入料酒、胡椒粉
4.加入笋片...[ 查看全文 ]