1.猪腰子一剖两半将筋膜去净入水泡半小时中途换水
2.取出腰子用少量食盐码上静置一会将腰子中的水份腌渍出来后过水冲去盐卤沥水
3.笋子切片
4.将沥尽水分的腰子切成小片用葱姜碎、生抽一点...[ 查看全文 ]