1.海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝
2.葱白切段
3.起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用
4.锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱...[ 查看全文 ]