步骤一:洗净南瓜后,切除它顶部的1/4.
步骤二:把南瓜的瓜瓢挖掉,在挖去一点果肉。
步骤三:准备打蛋。
步骤四:鸡蛋中加入适量的温水,水温50摄氏度就可以了。
步骤五:加点盐进行调味。
步骤六:把蛋液打散。
步骤七:用滤网筛一下蛋液,这样能使蛋羹更加的丝滑。
步骤八:把蛋液倒入南瓜盅中。
步骤九:盖上保...[ 查看全文 ]