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超嫩滑完美南瓜蛋羹的做法

步骤一:洗净南瓜后,切除它顶部的1/4.

步骤二:把南瓜的瓜瓢挖掉,在挖去一点果肉。

步骤三:准备打蛋。

步骤四:鸡蛋中加入适量的温水,水温50摄氏度就可以了。

步骤五:加点盐进行调味。

步骤六:把蛋液打散。


步骤七:用滤网筛一下蛋液,这样能使蛋羹更加的丝滑。

步骤八:把蛋液倒入南瓜盅中。

步骤九:盖上保...[ 查看全文 ]

2012-07-14 标签:

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