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滑嫩蛋羹如何做 滑嫩蛋羹最正宗的做法

营养又好吃的香蕉鸡蛋羹

图老师美食

1、鸡蛋打匀备用,将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好。

2、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。

3、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右。

文蛤鸡蛋羹

图老师美食

1、将纹蛤洗净放盘子备用;

2、鸡蛋以1:1+一个鸡蛋皮的水的比例,加盐搅匀后,倒入纹蛤上面;

3、将盘子用保鲜膜包好入锅蒸15分钟,出锅淋上生抽和香油即可。

小诀窍

盐放的不易过多,比平时...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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