1.菠菜洗净焯水,放到凉水里晾凉,然后切成小段
2.鸡蛋磕入碗中打散
3.豆瓣酱和甜面酱放入大碗中,再放入一大勺水搅拌均匀
4.锅里放油烧热,鸡蛋放入锅中快速的用筷子搅拌几下,炒成...[ 查看全文 ]