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平菇瑶柱炖粉丝如何做好吃

平菇瑶柱炖粉丝

瑶柱肉末炒粉丝的做法[图]

1.瑶柱、粉丝分别用温水镇泡,蘑菇用手撕成小条,葱切末,姜切丝

2.锅中倒入少量食用油,放入姜丝煸香后,下蘑菇翻炒

3.蘑菇均匀过油后,放瑶柱,将泡瑶柱的水一并倒下去(底部会有细沙,注意剔除)

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