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韭菜如意炒如何做好吃

韭菜如意炒

韭菜如意炒的做法[图]

1.瘦肉切丝,用少许盐、生粉、盐抓匀,腌15分钟;韭菜清洗干净后沥干水分,切成小段;黄豆芽摘掉根,清洗干净,沥干水分;红辣椒切斜片

2.热油锅,把腌好的瘦肉放进锅里,大火快速滑炒

3.瘦肉转色后就可以盛起备用

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