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1.准备材料。
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2015-11-30
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杂粮饼 1.这是玉米面,我做的是少量的 2.米面和面粉跟玉米面基本上是等量的,如果你想吃细腻点的,就多放点面粉吧,放上适量的盐,拌匀 3.配料准备好,少...
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落尘923
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凉拌黑豆(www.tulaoshi.com) 1.黑豆洗净,用沸水(一定要是沸水)泡一下,一直等到沸水变凉,然后继续泡4小时 2.锅内放水,加盐,八角,干辣椒,花椒,肉桂,陈皮等调料(家里有啥加啥,呵呵)煮开,放入泡好的黑豆,中火焖煮35分钟 ...
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杂粮沙拉 1.玉米和豌豆煮熟,土司切丁在锅里烤一下变脆,加融化后的植物奶油适量、果酱少许、白醋少许,就是一道风味独特的杂粮沙拉咯 杂粮馒头 1.面粉300克,紫米面100克,细玉米面100克,糖一大勺 ...
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杂粮馒头 1.面粉300克,紫米面100克,细玉米面100克,糖一大勺 2.酵母8克融于温水250克中,静置5分钟恢复酵母的活性 3.将酵母水一点点倒入粉盆中,揉成光滑的面团(约10分钟) ...
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香酥黑豆 1.黑豆先在清水中浸泡1.5小时,这时豆皮被泡得皱皱的而且裂开 2.沥干水,在炒锅中小火翻炒,直到水气被炒干,豆子变得光滑干燥,锅里有啪啪的响声,有浓浓的豆香飘出就差不多了,出锅前先尝尝,确认一下是不是真的炒干了。估计得花十几到二十分钟...
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