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豆豉子鸡如何做好吃
豆豉子鸡
1.准备材料,将鸡洗净
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2015-11-30
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菜谱
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料子鸡如何做好吃
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料子鸡 tulaoshi.com 1.鸡子从脊背开膛制净,去爪尖、尾尖,砸断腿骨;葱、姜拍松 2.蜂蜜用温水稀释,将鸡子全身抹匀,下油锅炸棕红色捞出 3.锅内添高汤(开水也可)放入鸡子、葱、姜、大料...
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东安子鸡 1.准备材料 2.将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 3.再放入汤锅内,加入适量清水和葱、姜煮约8-10分钟,至鸡肉八成熟 ...
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姜丝子鸡如何做好吃
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一叶枫叶红了
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栗子鸡如何做好吃
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栗子鸡
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栗子鸡 1.原料:鸡腿斩成块,泡去血水。栗子仁、金格勒酱。 2.炒锅放油烧至七成热,下入栗子仁炸至金黄色盛出备用。 3.葱切段,姜切成大片备用。 ...
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炸子鸡如何做好吃
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炸子鸡 1.水煮开,下生花生,然后关火,浸泡一会。 2.将腌制好的鸡放油锅里炸,只是第一次波炸,小火慢炸,要炸熟。鸡块是提前用酱油,糖,生粉腌制了两天的,忘记拍照,罪过罪过。 ...
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qq371093829
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豆豉酱如何做好吃
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豆豉酱
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豆豉酱 1.买回来的豆豉 2.切碎 3.配料 4.油热后倒入配料炒香再放豆豉 ...
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豆豉辣椒如何做好吃
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豆豉辣椒 1.青椒切圈状(青椒要选那种香香微辣的才好) 2.蒜切末,豆豉洗净沥干备用 3.锅热油,下蒜末爆香 4....
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豆豉香辣虾如何做好吃
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豆豉香辣虾 1.剪掉虾尖和腿,洗净备用 2.将青椒切小块 3.锅内倒油后将葱花和青椒放入锅内爆香锅 ...
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豆豉鸡爪如何做好吃
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菜谱
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豆豉鸡爪 1.清水中加入拍碎的姜片以及料酒,将买回的鸡爪冲洗后放入浸泡2个钟头后进行再处理:剪去爪上趾甲,将爪心残留的黄色茧皮撕干净(浸泡好的茧皮特别容易处理,轻轻一撕便可) 2.将处理好的鸡爪放到沸水锅中氽煮一下,捞出后用流动...
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陈国齐_河北
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豆豉猪皮如何做好吃
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豆豉猪皮 1.猪皮洗净后焯水,带猪皮变软之后,捞出刮剔掉肥膘 2.将猪皮放入锅中,加入姜、桂皮、香叶、陈皮、八角大火煮开,小火炖30分钟 3.煮熟的猪皮切成小段 ...
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豆豉猪蹄如何做好吃
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豆豉猪蹄 1.热水冲干净猪蹄,放入水中窜烫一遍(我妈嫌没窜过的猪肉有怪味,其实不在乎的话这步骤是可以忽略的) 2.锅中放油,烧热,姜丝爆锅,放入猪蹄,适当翻炒,让表皮出油 3.加...
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豆豉素鸡如何做好吃
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豆豉素鸡 1.准备好材料,素鸡要切成圆片,大约硬币厚度,也不要太薄,青椒切圈,蒜切末,豆豉切末。 2.锅内准备油,然后将素鸡下入,文火慢慢煎。 3.下入...
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豆豉面条如何做好吃
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豆豉面条 1.豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎,猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。 2.油烧2成热(油要比一般菜多放一勺),豆豉下锅温火煸出豆香(火大,豆豉会焦;先尝尝豆豉的咸淡再放盐)。 ...
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凡人之一
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豆豉鲜贝如何做好吃
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豆豉鲜贝 1.准备调味料:豆豉,料酒,糖,用勺子背稍微碾碎豆豉 2.大鲜贝5-6个,横切几片。摆在锅里,倒入刚才准备的调料 3.我用的是无水烹饪锅―――盖...
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路路云活宝
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豆豉扇贝如何做好吃
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豆豉扇贝 1.新鲜扇贝洗净备用 2.粉丝浸泡卷成鸟巢状放在扇贝上 3.锅中放油,炒葱、姜、大蒜、豆豉、辣椒 4.将...
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豆豉炸鱼如何做好吃
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豆豉炸鱼 1.准备阶段: 草鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,注意:鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉,否则会很腥。 2.把草鱼尾巴切掉,由于草鱼个比较大,一般家庭里的锅没有饭店的大,为防止粘锅,使煎出来的鱼好看。 ...
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柒妖妖Amy
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豆豉尖椒如何做好吃
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豆豉尖椒 1.原料:尖椒,洗清,去籽去蒂,切成丝。 2.半成品 3. 豆豉用油炒香。 ...
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豆豉鲈鱼如何做好吃
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豆豉鲈鱼 1.鲈鱼洗净,剪去鱼鳍。 2.将鱼肉片下。 3.剖去鱼刺。 4.片鱼...
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豆豉牛肉如何做好吃
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豆豉牛肉 1.牛肉洗净,去掉筋和白色的膜后切成薄片。 2.放在碗中,加一小勺小苏打粉拌匀。 3.再把60毫升的清水分几次慢慢倒入,边倒边搅拌,直到全部被牛...
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豆豉排骨如何做好吃
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豆豉排骨 1.肋排洗净,切块备用 2.加入蚝油、生抽、白糖腌制15分钟 3.加入生Tulaoshi.Com粉拌匀 ...
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