1.苋菜择去老叶子后洗净,切除根和老茎秆后,在中间横切一刀控水备用
2.春蒜去除外皮,切蒜片
3.锅热后注入油,倒入1/2蒜片炒香后入苋菜,加盐翻炒至熟软出汤
4.调入剩余的蒜片,大火翻炒...[ 查看全文 ]