1.韭黄洗净后切成约2-3厘米的段儿
2.将肉末用盐、淀粉入味半小时,之后放入五成热的油锅中炒至断生,即颜色变白后立即盛出
3.锅中再次加热少量的油
4.小火爆香干辣椒,之后放入韭黄段翻炒...[ 查看全文 ]