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杏仁无花果面包
1.无花果洗净晾干和杏仁一起切碎备用.黄油取出备用
2.中种切成小块
3.将所有主面团材料混合(黄油/我坚果碎外),分次加入中种,搅拌至光滑面团,加入黄油,搓至能拉出薄膜的面团.加入1的坚果混合均匀
...
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2015-11-30
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乡村无花果大面包如何做好吃
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乡村无花果大面包 1.无花果切小粒后拌上朗姆酒放置过夜,做的当天取出用厨房用纸吸干表面 2.面包材料(除无花果粒)全部投入面包机,揉至延展,取出用刮板辅助加入无花果粒拌至无花果基本分布均匀即可(不要过度揉捏以免破坏面团,造成形成的面筋断裂) ...
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糖渍无花果 1.橙汁糖浆:用香草夹,橙汁和糖熬煮成浓缩糖浆 2.无花果:将无花果从头部往下2/3处划十字,但不切断。与橙子薄片一起放入烤箱容器中。淋上浓缩橙汁糖浆。撒上少许香料粉 ...
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无花果雪梨糖水 1.梨两个去核后切成块备用。 2.无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用tulaoshi.com。 3.冰糖两块备用。 ...
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自制无花果酱如何做好吃
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自制无花果酱 1.无花果去皮成小块(可以放入搅拌机搅成果浆),放入一个锅子里,挤进一勺柠檬汁,先开中火,无花果受热会出现很多汁水,等汁水开始冒泡时,转小火慢慢熬制,此期间要用勺子不停搅拌 2.约莫着十几分钟后,汁水有一定的粘稠度后,放入几勺麦芽糖,继续...
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爱出者爱不凡
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Ricotta无花果蛋糕 1.如果无花果不是很熟,在沸水里煮一分钟软化,沥干 2.把玉米面,中粉,泡打粉和盐混合 3.把ricotta乳酪和温水低速打匀至非常顺滑 ...
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无花果枫糖蛋糕 1.无花果干切成细条,蛋黄和全蛋打在一起,备用 2.无盐黄油软化后打发,筛入低粉和泡打粉,用刮刀稍微拌合后用打蛋tulaoShi.com器搅拌成糊状 3.分3次加入蛋液,快速搅拌均匀 ...
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无花果奶酪塔 1.除水以外所有材料混合均匀,然后用水调节面团的软硬度.面团刚好 2.就不用加水.和好的面团冷藏十分钟后取出擀开,整片盖住塔模压平 3.用擀面杖在塔模上压过,去掉多余的面...
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