1.制作派皮:黄油室温软化后,加入糖粉,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅
2.倒入半个蛋黄,继续打发至蛋黄与黄油完全混合均匀
3.低筋面粉筛入黄油中
4.加入杏仁粉,与面粉和黄油混合在一起...[ 查看全文 ]