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1.把面包体配料一起和匀揉成面团到扩展阶段在28度左右发本酵比原面团2.5倍大
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2015-12-01
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肉松芝士面包
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菜的做法
肉松芝士面包如何做好吃
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香葱培根芝士肉松面包 1.面包桶内先放牛奶,打个鸡蛋,然后放奶粉。 2.盐和糖对角放,然后倒进面粉,酵母放在面粉中间,启动面包机揉面。 3.揉面半个小时...
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李小磊的世界
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肉松芝士卷 1.将除黄油外的材料放入面包机内搅拌成团,加入软化的黄油继续搅拌至扩展阶段 2.滚圆面团,放于容器内,盖上保鲜膜发酵两倍大 3.分割成20克一个的小面团,分别滚圆。盖上...
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js90北北
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加Q757856333罢
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黄金芝士面包如何做好吃
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鸡蛋芝士面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性,室温25℃发酵50分钟 2.分割成80g一个,滚圆松弛20分钟 3.将面团排气卷成圆柱形 ...
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武安小爷
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火腿芝士面包如何做好吃
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袁洪章
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田园芝士面包如何做好吃
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田园芝士面包 1.基础面团材料除了黄油,全倒进面包机里揉10分钟后放入黄油继续揉至可以拉至扩展阶段,放烤箱40度左右发酵至两倍大 2.把面包内容材料中的胡萝卜粒和青豆粒先用盐水煮一下,沥干。锅里放油,洋葱培根一起炒香,再放入煮过的...
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kesonn
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芝士法国面包 1.面团的制作和整形方法,请参见“香榭&圆法国”一篇,他们同为法国面包面团 2.中间发酵完毕后,分割成125g每个的面团,拍扁。放入奶油芝士小丁,上下包起,捏紧 ...
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love青春祭忆
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肉松芝士面包怎样做才好吃
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七厘米蔚蓝89
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