1.先将即溶干酵母与部分温牛奶浸泡活化,将A所有材料混合,搅打起筋后,加入B无盐奶油,搅打至完全阶段。将C材料混合,将500克左右面团和C材料慢速搅拌均匀。面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基本发酵约60分钟左右
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