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笋炒嫩仔鸡如何做好吃

笋炒嫩仔鸡

莴笋炒肉丝的做法[图]

1.仔鸡洗净斩小块

2.笋切片

3.热锅凉油放糖炒糖色,再放仔鸡翻炒,再下调料继续翻炒

4.放适量清水,大火烧开,放笋片,改小火炖5——10分钟

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