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鼠尾草籽面包如何做好吃

鼠尾草籽面包

鼠尾草籽磅蛋糕的做法[图]

1.除黄油外的所有材料搅拌成略光滑有筋性的面团,再加入黄油,继续搅拌至扩展阶段,面团用手撑开有不易破裂的薄膜

2.面团滚圆后,放入盆中,盖上保鲜膜,发酵至2倍大,以用手指戳洞,面团不回弹不回缩为准

3.发好的面团分成每个40克,排气,滚圆,盖上保鲜膜,室温静置10分钟

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