步骤1.将马蹄去皮洗净,切成0.3厘米厚的薄片,放清水中浸泡30分钟,取出控干水分备用。步骤2.银耳用温水泡开,洗去杂质,用手撕成小块;枸杞用清水泡软,洗净待用。步骤3.汤锅置火上,放入鲜汤、银耳、(图老师整理)冰糖煮约30分钟,加上马蹄片、构杞和盐,再用小火煮10分钟,撇去浮沫,出锅倒在海碗中即可。 ...[ 查看全文 ]