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2015-12-01
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家常小炒鸡
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砂锅笋焖鸡的做法 步骤1:材料图。 步骤2:鸡腿切小块,加姜片葱段准备焯水。 步骤3:冷水加料酒,倒入鸡块。水开后洗去浮末,备用。 步骤4:一个笋太大了,取根部一小段去皮切块。 步骤5:鸡块出锅后倒入笋块焯水,加一小勺盐,稍煮后出锅洗净。 步骤6:准备葱段姜片和...
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鸡茸香菇粥的做法 步骤1.鸡胸肉剁成肉糜,加入姜丝,酒,稍腌制。 步骤2.分别把胡萝卜、泡过的香菇、香菜都切碎备用。 步骤3.把米泡在水中约半小时。 步骤4.水烧开后,倒入米,稍滚后开小火。 步骤5.煮至米开花,粥开始变稠。 步骤6.加入鸡肉茸,拌开...
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