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步骤1.里脊肉切成薄片,再切成细丝,用生抽,盐,淀粉拌匀.黑木耳洗净,去老根,切成细丝.在开水里迅速的焯一下,捞起,放在凉水里过一遍.青椒洗净,切成细丝.玉米棒削下玉米粒,洗净.待用.
步骤2.锅烧热,放油,至6成热,下肉丝炒到变色快速盛起,锅余油,依次放入姜蒜末,玉米,木耳丝,青椒,翻炒片刻.
步骤3.放入少许豆瓣酱,...[ 查看全文 ]