步骤1:泡制:凉水泡一个小时,之后把银耳根部的黄色硬块剪掉,清洗干净,撕成小碎块。
步骤2:用热水泡,最好盖上盖子,闷一下,大概30分钟的样子,(如果时间紧就可以熬了,如果没事可以再泡上1-2个小时)热水加多点,将Tulaoshi.com泡银耳的水直接用来熬汤,这样营养没有流失,并且更加粘稠。
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