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香卤黄豆怎么做最好吃
香卤黄豆的做法 (www.tulaoshi.com)
步骤1.黄豆用凉水浸泡一夜
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2015-12-01
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tulaoShi.com 回锅卤香素鸡的做法 步骤1、素鸡切成约一厘米厚的块状。 步骤2、炒锅烧热,下油,油热后,下素鸡块煎。 步骤3、煎至表面酥脆、金黄即可出锅备用。 步骤4、锅里放水,葱、姜、蒜和五香料包,下素鸡块。如果有老卤汁就更好了 步骤5、煮开后转小火煮...
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香卤黄豆 1.黄豆用凉水浸泡一夜 2.第二天捞出洗净 3.将所有配料洗净 4.锅内热油...
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香辣卤牛肉的做法 步骤1.牛肉切成大块(我这块牛腱子差不多2斤半,我切成了6块),时间允许的话尽量用冷水将切好的牛肉泡半个小时出一下血水,这tulaoshi.com步忘记拍图了。 步骤2.大葱切段,姜切片。 步骤3.汤锅里放适量的水和几片姜片,冷水下切好的牛腱子焯水。 步骤4.将焯水后的牛...
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香辣黄豆猪尾煲的做法 步骤1.两根细长的土猪尾巴 步骤2.准备100克黄豆,50克黑豆 步骤3.姜片,干辣椒,几颗花椒 步骤4.将猪尾的毛处理干净,切小段,放入加黄酒,姜片的滚水中川烫,后放入凉水冲,保持弹性 步骤5.洗净的猪尾放入油中炒5分钟,后加入黄豆同炒。淋上两种酱油,黄酒...
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香辣卤豆干的做法 步骤1: 白豆腐准备好 步骤2: 调料准备好,八角、生姜、桂皮、丁香、香叶、辣椒 步骤3: 豆腐切成一厘米厚的片 步骤4: 然后照图切成三角形状,也可以切成长条状 步骤5: 切好的豆腐,准备过油炸制 步骤6: 锅里放油,油温8成热时...
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五香卤牛肉怎么做最好吃
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五香卤牛肉的做法 步骤1.牛腱子肉切开腌制入味 步骤2.放佐料:花椒、大料、桂皮、盐 、酱油糖腌制一个小时左右 步骤3.高压锅上气 十五分钟关火即可 步骤4.冷却出锅 肉质鲜美 有嚼头 Tulaoshi.com ...
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香卤鹌鹑蛋的做法 步www.tulaoshi.com骤1、将鹌鹑蛋放入清水里,用小刷子轻轻刷下,洗净后沥干水,原用的香叶等清水里也洗一下 步骤2、锅内放适量水,加入香叶、桂皮等香料,加入适量生抽、老抽、糖、盐后,大火煮开,转小火15分钟 步骤3、将洗净的鹌鹑蛋放锅内,加适量清水,...
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香辣卤黄豆 1.黄豆洗净泡发好; 2.香料准备好; 3.泡好的黄豆放入锅中,加入适量水; ...
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五香酱卤牛肉怎么做最好吃
五香酱卤牛肉的做法 步骤1.牛肉提前浸泡约3-5个小时,泡出血水。 步骤2.准备食材①:大葱切段、姜切片、白酒5ml、卤料包(取袋内的一小包即可) 步骤3.牛肉切大块,放入开水中焯烫一下,然后用凉水冲洗干净,这样做出的牛肉烂且不散,口感好,加入适量白酒可去腥味。 ...
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香卤茶叶蛋 1.鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,水沸腾后,调中火煮7分钟 2.1鸡蛋煮好后,捞出放入冷水中降温,煮锅重新放入足量水,放入装有调料的茶包袋,大火煮至水沸腾后,加入其余调味料,改小火煮20分钟 ...
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卤猪肝怎么做最好吃
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卤猪肝的做法 步骤1:猪肝用清水浸泡2小时,水中加料酒和适量白醋。泡去血水后用清水反复冲洗干净。 步骤2:锅中烧开水,放入猪肝焯一分钟后捞出。 步骤3:锅中放葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、糖煮开,小火慢煮10分钟。 骤4:放入猪肝,大火烧开,放入料酒和酱油,转小火...
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蚝油黄豆的做法 步骤1. 黄豆提前几小时泡发 步骤2. 准备蚝油、白糖、泡发的黄豆 步骤3. 泡发的黄豆放到电饭锅中,加入1/3汤勺白糖 步骤4. 接着加入一汤勺蚝油 步骤5. 然后加一米饭碗清水 步骤6. 压下煮饭键,等料汁差不多干即可关掉电源,但先...
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蜜黄豆怎么做最好吃
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蜜黄豆的做法 步骤1:干黄豆洗净,加足量的水浸泡一天 步骤2:泡好的黄豆倒入锅中,加水,水面离黄豆约3CM即可 步骤3:大火煮开后,倒入白糖拌匀,转小火煮至黄豆软熟 步骤4:最后大火将汁收浓即可。 tulaoshi.com ...
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卤花生黄豆怎样做才好吃
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卤花生黄豆 1.花生米和黄豆按4:1的比例洗净,用温水浸泡2小时。 2.泡好的花生米,黄豆和胡萝卜备用。 3.花椒,干辣椒,香叶,生姜,大葱备用。 ...
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黄豆烧猪蹄的做法 步骤1:猪蹄剁成块、干黄豆提前用水泡发,再准备葱段、姜片、大料,量视猪蹄的量而定。 步骤2:猪蹄放热水里汆一下,除去血沫。 步骤3:炒糖色。 步骤4:将猪蹄、葱段、姜片、大料一同进锅翻炒,让糖色裹住猪蹄表面 步骤5:放水没过猪蹄,加适量的盐、料酒、酱油...
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黄豆烧猪爪怎么做最好吃
黄豆烧猪爪的做法 步骤1:在超市买的猪爪洗干净剁成几块 步骤2:黄豆提前泡好 步骤3:猪爪放入锅中,加冷水大火烧开,煮几分钟后捞出然后冲洗干净 步骤4:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒, 步骤5:然后TuLaoShi.com加酱油,料酒翻炒下 步骤6:加水没过猪蹄...
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红焖猪脚黄豆怎么做最好吃
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红焖猪脚黄豆的做法 步骤1:将干黄豆放入大碗中冲洗一下,用凉水浸泡2小时以上至泡发成长圆形的豆。 步骤2:将猪脚剁成块,洗净后用凉水浸泡约20分钟。 步骤3:将猪脚捞出,再冲洗干净,放入煮锅中,倒入适量冷水,放入大料、1小勺料酒,加盖后大火煮开。 步骤4:用勺子撇...
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卤炸豆腐的做法 步骤1:豆腐、烹调油、花椒、八角、大葱、姜、盐、黄酒、芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、蒜汁、花椒辣椒混合油、香菜、香醋。 步骤2:先把豆腐切成三角形厚片。 步骤3: 然后用油炸成金黄色捞出备用。 步骤4: 把10克花椒和3克八角装入一只不锈钢的香料盒里。 ...
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(www.tulaoshi.com) 卤煮小肠的做法 步骤1.将猪肠、猪肚分别翻过来,去净肠油脂和杂物。猪肺将气管对准水龙头冲至肺叶膨大、发白,去掉肺沫,然后用水洗净。猪肉洗干净。豆腐切成大片,入油锅炸成金黄色。猪心去血污洗净。 步骤2.大蒜去皮洗净制成蒜汁。豆豉用芝麻油略喂。酱豆腐搅碎调匀成...
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