步骤1:将虾米用温水洗净,泡软;
步骤2:腐竹洗净切段;芥蓝(www.tulaoshi.com)切段、红椒切丝
步骤3:将葱洗净切末,姜去皮洗净切丝;
步骤4:在炒锅内放油烧热,将葱姜下锅炒出香味放入泡好的虾米,加水;
步骤:烧开锅后放腐竹、盐、鸡精、胡椒粉,烧开后用小火,使腐竹入味,最后放入芥蓝段略炒...[ 查看全文 ]