木耳土豆丝怎么做最好吃

步骤1.食材：野生木耳和土豆。步骤2.将木耳泡发，择洗干净，剪去蒂。步骤3.焯烫一遍。步骤4.将土豆去皮，切丝，放入清水中浸泡，去淀粉。步骤5.热油锅。步骤6.放入土豆丝。步骤7.煸炒一会。步骤8.倒入少许清水，煸炒至土豆丝变白。步骤9.放入木耳。步骤10.放入适量的调味鸡汁。步骤11.倒入生粉水勾芡。步骤12.煸炒收汁，即可关火。