步骤1.鸡蛋打散,倒入面粉中;
步骤2.一边加水,一边用筷子搅拌;
步骤3.搅拌至面粉成为均匀面糊;
步骤4.加入少许盐,葱花切碎,与肉松一起加入面糊中;
步骤5.平底锅中刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄,翻面,煎黄即可。