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家常烧黄花鱼怎么做最好吃
家常烧黄花鱼的做法
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2015-12-01
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家常烧黄花鱼
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家常烧黄花鱼 1.黄花鱼提取内脏,去鱼鳞洗净,背部改一字刀4刀; 2.姜切成大片,葱切成2厘米长的段,蒜切成片,入盘待用; 3.将黄花鱼放开水里焯一下,入...
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大多数人都喜欢吃黄花鱼,因其肉质鲜、嫩、味美且刺少,无论是酱焖、红烧还是糖醋味的,味道都不错。 黄花鱼怎么做好吃?黄花鱼的做法 红烧黄花鱼 食谱所需用料:黄花鱼;姜;蒜末;京葱白;姜;蒜末;蚝油;酒;生抽;砂糖;水(高汤)。 做法步骤: 1、调味料A:酒料2大匙;蚝油1大匙;生抽3大匙;砂糖1茶匙;水(高汤)半杯; 2、平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出;...
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熬黄花鱼 菜名:熬黄花鱼 所属菜系:鲁菜 特点:鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚。 制作材料: 主料:大黄鱼400克 辅料:猪肉(肥瘦)50克 调料:盐3克,酱油25克,香菜15克,大葱3克,姜1克,大蒜(白皮)2克,猪油(炼制)75克1、将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!熬黄花鱼小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱...
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