步骤1:新鲜杨梅先稍洗,再用水泡15分钟之后轻轻冲洗干净
步骤2:用刀在杨梅上分离果肉与果核,切三刀即可,果核部分的果肉不要切太干净
步骤3:附有果肉的果核单独用碗盛好,用之熬果汁。切下的杨梅肉另熬果酱
步骤4:小奶锅中加适量纯净水,大火烧开
步骤5:加适量冰糖,转小火熬10分钟即可
<...[ 查看全文 ]