步骤1:鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片Tulaoshi.com。
步骤2:将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。
步骤3:如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时咯。