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酸炒干鱼仔怎么做最好吃

图老师

酸炒干鱼仔的做法

步骤1:将干鱼仔(麦穗鱼)洗净,将酸切成小段备用。

步骤2:将姜、蒜洗净,切丝备用。

步骤3:开tulaoshi大火,将锅烧热,放入适量油,待油七、八成热时放入姜、蒜、酸辣椒。

步骤4:将酸和干鱼仔放入锅中爆炒一会。

步骤5:放入少许盐,桂林三花酒适量,盖上锅盖红焖几分钟。

步骤...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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