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2015-12-01
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www.Tulaoshi.com 炒河蚌的做法 步骤1.把河蚌用刀撬开口,取出肉,去掉脏物 步骤2.河蚌肉切丝,用滚水焯 步骤3.切葱蒜青椒 步骤4.锅烧热,加猪油,大火炒,最后加青椒
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炒疙瘩的做法 步骤1.和面时用凉水,并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧15分钟,然后搓成小条,切成一厘米见方的小块,用手稍稍搓几下。胡萝卜、黄瓜洗净后也切成相同大小的方块备用; 步骤2.锅中的水烧沸,然后放入面疙瘩,用漏勺划散以防粘连,水开后点两次水,将...
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炒牛杂的做法 步骤1.将柳州笋丝焙干,待用。 步骤2.将石螺下少量盐焙干水,用旺火烧热,加入适量油,下辅料爆炒后,放入石螺及少许二汤,焖5分钟起锅待用。 步骤3.用旺火烧热,加入适量油,下料头及柳州酸笋丝、酸芋苗、酸子姜、泡椒蓉、番茄蓉爆炒香,下二汤,落调料调味后煮至沸腾起锅...
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