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吃可以先冷藏,冰冰凉凉吃起来一定很舒服,我可是饿了,没等他们凉就盛来吃了,口口嫩滑,勺勺都是银耳啊。
1、把银耳泡上10分钟左右,拿到水龙头下冲洗干净,拿起刀去根再切碎。
2、把青莲用水清洗干净,在准备其他食材的时候,先用冷水泡着。
3、红枣细干净,核去掉了。
4、把砂锅放入足够的水,把莲子和切好的银耳放进去,开大火。
5、大火烧开后,转成小火,让银耳在小火中慢炖1.5个小时。
6、打开锅盖,看银耳的颜色状态,感觉透明了,可以把红枣...
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2013-07-09
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