步骤1:酱鸭切开,洗净。
步骤2:冬笋去壳,洗净。
步骤3:香菇洗净,将香菇事先泡水中。
步骤4:洗净的冬笋切开。
步骤5:山药去皮,洗净,切短。
步骤6:酱鸭放炖锅中,加水。
步骤7:加料酒,加香菇,加冬笋片,加山药。[ 查看全文 ]