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2015-12-01
秋栗素肠红烧肉怎么做最好吃
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这就是做好的红烧肉。 1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉,小心翻面,直到有油爆出来,将五花肉盛出,油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。 4.翻炒几分钟,直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。 7.往锅中倒入适量...
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1.葱的葱白切段,葱绿切碎 2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈) 4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用) ...
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山楂红烧肉的做法 步骤1:原材料准备好; 步骤2:原材料准备好; 步骤3:五花内洗净放入锅中,倒入料酒,放入一半姜片和切成段的大葱,煮开; 步骤4:茶叶用热水泡出茶汤,过滤后备用; 步骤5:五花肉煮至用筷子可以轻松穿过即可关火,这次买的有点肥了; 步骤6:五花肉晾凉切成三厘米左右的...
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板栗红烧肉的做法 步骤 1. 备好葱姜蒜,桂皮八角香叶,姜蒜; 步骤 2. 新鲜板栗400克。 步骤 3. 五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫; 步骤 4. 五花肉洗净后切方块; 步骤 5. 锅内放冰糖熬糖色;冷油中放入冰糖适量,然后开小火,用锅铲的一...
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1.带皮五花肉,鹌鹑蛋,白萝卜备用。 2.配料备用。 3.鹌鹑蛋煮熟后去皮,备用。 4.白萝卜洗净,切大块。 5.五花肉,洗净切大块。 6.焯水后备用。 7.油锅烧热,下入肉块。 8.煎到微黄。 9.加入白糖。 10.炒到金黄色。 11.加入料酒和老抽,炒均匀。 12.放入干红...
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红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥...
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毛豆红烧肉丸的做法 步骤1:准备好食材 步骤2:适量生粉 步骤3:辣椒、生姜、香葱处理后洗净 步骤4:肉用开水烫洗再用清水冲洗滤干,剁成肉末(剁时加些盐),生姜先切片再切丝也放入一起剁碎,香葱切成末 步骤5:将肉末、葱末放入大碗,打入鸡蛋,加适量料酒、生抽,...
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蒜香红烧肉的做法 步骤1.五花肉整条汆水后捞出,改刀成均匀的块;蒜头剥去外皮洗净,入油锅煎至外表淡黄色捞出 步骤2.锅内留余油,放入一勺冰糖,小火炒至糖基本溶化,倒入肉块炒至上色,肉里的油脂被逼出(如果油脂较多可用勺盛出一点) 步骤3.加入黄酒、生抽和老抽翻炒均匀至上色,将炒锅...
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