步骤1:黄油室温软化搅至顺滑,加细砂糖、盐用手动打蛋器打至颜色发白,体积略有膨大。
步骤2:分4-5次加入打散的蛋液,每加入蛋液都要充分的搅匀再加下次;分次加入蛋液可以使黄油与蛋液更好的融合,不至出现水油分离情况。
步骤3:加入约1/4的粉类,用橡皮刮刀以切拌的方法拌至无干...[ 查看全文 ]