1.把小南瓜整個兒放微波爐里叮4分鐘,然后翻面,再叮4分鐘,這樣皮就軟了。如果你家微波爐功力大就2分鐘2分鐘地叮,注意看著皮色轉青了就可以了
2.去皮去瓤去籽切小塊
3.直接放籠屜格上,大火蒸20分鐘至熟軟