1.素鸡洗净沥水,切薄片
2.葱切葱花,小米椒切小段
3.4、锅里放油,稍稍多一点,放入中火将素鸡用大火煎至两面金黄色,表面要起泡泡为止
4.6、倒出多余的油,留少许底油,放入所有素鸡大火翻...[ 查看全文 ]