扣肉如何做好吃

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  金银扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金银扣肉 1.将五花肉洗净，再切成7、8厘米长，3、4厘米宽，0.5厘米厚的肉片；豆腐也切成同样大小的片 2.把切好的肉片煮至七成熟，然后捞出，放在一边晾凉、控水 3.锅内倒入少许的油，...[ 查看全文 ]

  云神舞田

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  酸菜扣肉如何做好吃

  标签：酸菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜扣肉 1.炸好扣肉 2.扣肉切好和酸菜下蒸锅蒸45分钟 3.酸菜扣肉出锅啦 酸菜扣肉 ...[ 查看全文 ]

  andymi1209894

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  家庭扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭扣肉 1.五花肉切大块，放清水里煮至刚收血水（煮的过程用筷子扎扎，孔洞里没啥血水渗出即可），捞起后稍凉，在皮上抹少量白糖，老抽，让它着色，晾至表面差不多收水 2.锅里放少少油，把肉块皮朝下，炸至皮面金黄。我怕油炸着，在锅里放油后就把肉块皮朝...[ 查看全文 ]

  玩玩怎么了

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  蒸扣肉如何做好吃

  标签：蒸扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸扣肉 1.买了三斤五花腩 2.对开切成两半放进热水里 3.装备好刺肉叉、盐、生抽 ...[ 查看全文 ]

  霏的遇见

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  莲蓬扣肉如何做好吃

  标签：莲蓬扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲蓬扣肉 1.梅菜洗净切碎，如果太咸可先用清水浸泡片刻，减少咸味，之后下油锅炒干水分 2.五花肉热水里煮到8成熟左右，马上过冷水，虑干后抹上老抽上色，擦干或晾干待用 ...[ 查看全文 ]

  还在想着

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  菜扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜扣肉 1.五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢 2.冷水下锅 3.水开后滤去浮沫 4.煮...[ 查看全文 ]

  银月摩力玛咖

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  芥菜扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芥菜扣肉 1.五花肉切成10cm见方的块，刮洗干净 2.放冷水锅中加热，煮至断生捞出 3.擦干表面水分，抹一层蜂蜜 ...[ 查看全文 ]

  zxw392702927

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  芋头扣肉如何做好吃

  标签：芋头扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芋头扣肉 1.五花肉用桂皮.八角煮,直至筷子插得下去即可 2.煮好的五花肉趁热皮上抹点蜂蜜,皮朝下煎至焦黄 3.淋上调好的汁上色(酱油,鸡粉,盐),放冰箱冷藏2-...[ 查看全文 ]

  顾客要的是甜

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  莲心扣肉如何做好吃

  标签：莲心扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲心扣肉 1.材料 2.材料，葱姜蒜切末，红糖切末，干辣椒切碎 3.梅干菜洗净泡发 4...[ 查看全文 ]

  ____Jessie_

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  腊鱼扣肉如何做好吃

  标签：腊鱼扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腊鱼扣肉 1.腊鱼及东坡肉片。 2.备豆瓣酱和干茄子， 图老师3.将腊鱼和扣肉码在碗里，一片扣肉一个鱼夹摆，如图。 ...[ 查看全文 ]

  亮亮459683559

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  笋干扣肉如何做好吃

  标签：笋干扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干扣肉 1.准备材料。 2.猪肉加葱段焯水洗净。 3.加没过猪肉的水，放进电压力锅里，煲15分钟至肉软烂。 ...[ 查看全文 ]

  于暁龙

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  花椒扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花椒扣肉 1.五花肉厚度以2-3厘米为宜，也就是小猪薄肉，这样的肉蒸出来，好熟；滑嫩。如果买回的五花肉太厚，可以片去一层，这样的薄肉，容易蒸透 2.肉皮一定用刀反复刮净，做出来的扣肉，肉皮才会发亮 ...[ 查看全文 ]

  毛毛的明天go

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  山药扣肉如何做好吃

  标签：山药扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山药扣肉 1.猪五花肉用水煮至6成熟。 2.捞出煮好的五花肉，趁热抹上老抽上色，腌渍1小时。 3.讲究点的可以抹上一些蜂蜜。 ...[ 查看全文 ]

  青洋鞋店

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  蛋黄扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄扣肉 1.五花肉洗净，切成肉末。 2.肉末装入碗，调入淀粉﹑盐﹑料酒和少许酱油。 3.放一个鸡蛋进去。 ...[ 查看全文 ]

  王依暄

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  腐乳扣肉如何做好吃

  标签：腐乳扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳扣肉 1.五花肉用火燎去皮上的毛，用刀刮干净后清水洗净 2.凉水下锅，煮至6、7分熟捞出 3.期间准备腐乳半块、腐乳汁少许、盐、白糖、生抽，把腐乳捣碎...[ 查看全文 ]

  紫色诗雅0510

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  蕨菜扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蕨菜扣肉 1.五花肉一块，层数越多越好 2.干蕨菜一把，用水浸泡 3.锅里加水把肉放入冷水锅中，加葱段，姜片，花椒大料，上火煮至八成熟，我在锅里还一起烀了很多土豆，准备做一个土豆...[ 查看全文 ]

  祥哥啦啦啦啦

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  猴头扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  猴头扣肉 1.梅干菜泡开，洗净 2.猴头菇泡开，切片 3.将猪五花肉入沸水中，加葱、姜、大料、料酒、盐煮至七成熟捞出 ...[ 查看全文 ]

  Daji妲己1

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  土豆扣肉如何做好吃

  标签：土豆扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆扣肉 1.带皮五花肉一块,洗净控干。 2.锅里放入花生油烧热。 3.把五花肉放入油里炸到肉皮呈金黄色捞出。 ...[ 查看全文 ]

  好人好梦392

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  扣肉制作如何做好吃

  标签：扣肉制作 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣肉制作 1.烧开一锅水 2.猪皮向下放下开水中煮三分钟捞起 3.用尖物（我用的是筷子，自己用刀切尖的）在猪皮上刺孔，尽量刺烂点 ...[ 查看全文 ]

  一度的懐惗

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  红烧扣肉如何做好吃

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  红烧扣肉 1.将五花肉清洗干净，放入汤锅中，加入料酒、姜片大火煮30分钟，捞起沥干水分 2.在肉皮上抹上老抽，晾干备用 3.锅内放入色拉油，7成热后将肉皮的一面放入锅中，炸至肉皮变成...[ 查看全文 ]

  Sun璐shine

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