孕期营养鱼食谱推荐
孕期营养鱼食谱推荐
妈妈在孕期吃鱼对胎儿和母体都十分有益。图老师小编为妈妈精心准备了美味营养的鱼菜肴，妈妈们一起来学做吧。
麻辣豆花鱼
食谱原料：
草鱼一条，内脂豆腐一盒，盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量。
配菜专区：热菜；荤菜。
制作方法：
1、内脂豆腐的包装剪开；
2、生姜、大蒜切片，与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用；
3、草鱼清理干净，分出鱼头、尾、盔和净鱼肉，将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼，鱼盔可用来做糖醋熏鱼；
4、鱼肉剖成片，加少量料酒、盐、鸡精、胡椒、蛋清、生粉抓匀；
5、炒锅倒入稍多一点的油，大火烧至八成热，(www.tulaoshi.com)下入步骤2中的所有材料，翻炒出香；
6、下入鱼...[ 查看全文 ]
2015-12-03
