这款芒果酸奶冻芝士蛋糕口味甜中略带点酸,而且还有果香味,所以吃起来没有一般的芝士蛋糕那么的腻。一口下去清爽细腻、软绵绵的,口感非常的好。
1、把酸奶和125克奶油芝士放入铁盆中隔水加热,之后用打蛋器朝同一个方向打发。 2、不吉利丁片加入牛奶中,并隔水加热让其溶化。
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